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Tre consigli per aumentare l’efficienza della promozione in questa stagione festiva

È tempo che il più ampio mercato retail abbracci lo “sconto di precisione”

Una notizia ampiamente coperta nel Regno Unito ci è arrivata la scorsa settimana. Asda e Morrisons, due grandi negozi di alimentari britannici, hanno annunciato che avrebbero abbassato i prezzi in risposta alla sensibilità dei consumatori dovuta all’inflazione. Come riportato da Reuters, “i prezzi in aumento stanno causando la maggiore pressione sui redditi delle famiglie almeno dagli anni ’50 in Gran Bretagna, dove l’inflazione dei prezzi dei generi alimentari ha raggiunto il 5,2% nelle quattro settimane fino al 20 marzo, il livello più alto da aprile 2012, secondo i dati del settore del mese scorso.” L’articolo prosegue dettagliando che Asda “investirebbe oltre 73 milioni di sterline (93 milioni di dollari) per ridurre i prezzi di oltre 100 articoli”, mentre Morrisons stava “abbassando i prezzi di oltre 500 prodotti essenziali, che insieme coprono il 6% del volume totale delle vendite.”

Leggendo questo dal mio ufficio di casa a San Antonio, mi è venuto in mente che tre cose sono familiari con questa storia del Regno Unito. La prima cosa è che la pressione per ridurre si manifesta ovunque. La storia dell’inflazione in evoluzione è una realtà globale. Qui negli Stati Uniti, stiamo assistendo all’ascesa di scontatori come Aldi e Dollar General, costringendo i droghieri a riflettere attentamente sui prezzi quotidiani. Nel frattempo, i negozianti di sconto stanno conquistando quote di mercato. Secondo un recente articolo su Business Insider, “Le visite mensili dei clienti di Aldi sono aumentate rispetto a anno su anno e rispetto ai livelli del 2019, secondo nuovi dati della società di analisi del traffico pedonale Placer.ai. Le visite mensili sono aumentate di oltre il 30% rispetto all’anno precedente, da aprile ad agosto 2021, con una crescita continua fino ai dati più recenti di marzo 2022.”

Il secondo punto di familiarità è che gli effetti di questa nuova realtà sono negativamente simili.

Sebbene sia Asda che Morrisons nel Regno Unito abbassino i prezzi in risposta alle preoccupazioni per l’inflazione dei consumatori, non lo fanno a caso. Stiamo parlando di un numero selezionato di elementi in ogni caso, non di tutto. Più che mai, i negozi di alimentari devono pensare a una precisione dei prezzi. Abbiamo sostenuto questo in articoli precedenti sui prezzi. Ma oggi potrebbe essere utile riformulare la conversazione come una questione di “promozioni di precisione e sconti”.

Perché questo è importante

Come già detto, i due negozi di alimentari britannici si concentrano su categorie in cui ha senso tagliare e dove ha senso non tagliare. Come possono farlo in modo significativo? Quali dati e informazioni ha il rivenditore sulle abitudini attuali e in evoluzione dei consumatori? È questo il tipo di informazioni che qualsiasi droghiere può ottenere in tempi rapidi, o è una capacità che solo i grandi negozi di alimentari possiedono, o possono sperare di avere?

Abbiamo recentemente scritto che, per quanto riguarda la tecnologia dei prezzi al dettaglio, stiamo entrando in una fase di grande accesso e adozione che segna la democratizzazione dell’ottimizzazione dei prezzi. Negli ultimi tempi, lo standard per l’ottimizzazione è stato elevato al livello dell’IA, dove la tecnologia di pricing autonoma è stata in grado di scaricare una miriade di compiti meccanici senza compromettere i pregiudizi umani. Che tipo di pregiudizio umano? Il tipo di pregiudizio umano, ad esempio, che può portare a decisioni di prezzo che erodono i profitti.

L’era della tariffazione autonoma – e dello sconto autonomo – aiuterà i droghieri a superare la nuova serie di sfide dei prezzi, soprattutto ora che siamo sull’orlo – secondo molti economisti – di una recessione che promette di ribaltare ulteriormente i prezzi fino al punto in cui i droghieri potrebbero commettere errori fatali. Possono evitare tutto questo mantenendosi aggiornati sulle tecnologie di prezzo – ora disponibili.

La capacità chiave che abilita è prima acquisire una comprensione precisa e aggiornata del consumatore.

Questo non avviene attraverso i metodi tradizionali degli studi sui consumatori che richiedono mesi per essere sviluppati e ancora più di tempo per essere decifrati. Vincere nel retail richiede una domanda acuta e intuizioni dei consumatori, anche fino al momento in cui si decide di promuovere, scontare o abbassare i prezzi quotidiani per avere l’opportunità di conquistare nuovi consumatori e quote di mercato. I vincitori stanno migliorando le loro capacità per ottenere queste intuizioni pratiche, implementando anche soluzioni autonome che modificano prezzi, promozioni e sconti senza revisioni e cicli di approvazione difficili. Le attuali condizioni economiche offrono opportunità ai rivenditori di essere diversi e di valere le proprie rivendicazioni attraverso prezzi migliorati che non seguono il pacchetto di trasferire i costi al consumatore. La vera domanda è: coglierai l’opportunità facendo le cose in modo diverso o queste opportunità ti sfuggeranno di lì?

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